Bases du froid et de la climatisation

La formation « Fondamentaux du Froid et de la Climatisation en Hôtellerie » vise à développer les connaissances essentielles liées aux principes du froid, aux systèmes frigorifiques et aux équipements de climatisation. Elle permet aux participants de comprendre le fonctionnement des installations contribuant au confort des clients et à la conservation des conditions climatiques adaptées.

La formation aborde les notions de base du cycle frigorifique, les principaux composants d’un système de climatisation (compresseur, condenseur, évaporateur, détendeur), les fluides frigorigènes, les équipements de mesure ainsi que les principes de fonctionnement des installations de froid et de climatisation. Les participants apprendront également à reconnaître les causes principales des dysfonctionnements.